Home Berufe EDEKA Dörflinger Kaufmann / -frau im Einzelhandel - Frischespezialist (m/w/d)

Ausbildung

Kaufmann / -frau im Einzelhandel - Frischespezialist (m/w/d)

Ausbildungsort: Langenau

Dauer: 3 Jahre

Das haben wir für dich im Angebot:
Als Frischespezialist/-in (IHK) hast du nach drei Jahren Ausbildung gleich zwei Abschlüsse in der Tasche: Kauffrau/-mann im Einzelhandel und Frischespezialist/-in. Du lernst alle Bereiche des Einzelhandels mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen und wirst zum Spezialisten für frische Ware, deren Einkauf und Präsentation ausgebildet. Außerdem erfährst du, welche betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel wichtig sind.
Übrigens: Die Ausbildung zum Frischespezialisten/zur Frischespezialistin gibt es nur bei EDEKA!

Was macht man da aus sich?
Werde zum Allesgönner. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu – und deshalb besonders spannend. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Neben den Abläufen in Wareneingang und Verkauf bringen wir dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei – dazu zählt auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen. Diese fordern ein hohes Maß an Fachkenntnissen über unsere große Sortimentsvielfalt. Aber wer viel lernt, bleibt wenigstens frisch im Kopf.

  • Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
  • Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
  • Du bringst eigene Kreationen ein
  • Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel

Was lernt man da genau?

  • Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
  • Du erfährst alles über die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Freude am Kundenkontakt
  • Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
  • Kreativität
  • Bereitschaft, im Team zu arbeiten
  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
  • Ein GUTER Hauptschulabschluß ist erwünscht

Jetzt hier bewerben!
 


Steckbrief
Qualifikation:
Hauptschulabschluss
Ausbildungsbeginn:
2021
Bewerbungsschluss:
30.04.2021
Kontakt:

EDEKA Dörflinger
Angertorstraße 15
89129 Langenau

Ansprechpartner:
Bettina Schmitt

Tel: 07345 23935-23
bewerbung@edeka-doerflinger.de
www.edeka.de

INFOS ZUR FIRMA
JETZT BEWERBEN